糖質off

2012/05/10 Thu

昨年の11月末から収穫し始めてから、
一時期は収穫できない期間があったもの、約半年間なり続けています。

いちご

現在、真っ赤な実がたわわにぶら下がっています。


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が、しかし、悩みが・・・





このイチゴたち、あんまり甘くないんです。

連休前から気温が上昇したことが原因なんですが・・・

どうすることもできません


やっぱり、寒い時期にじっくりと時間かけて赤くなるイチゴが最高に甘いです

ということで、「いちご摘み体験学習」も終了しました。

体験していただいた方々、ありがとうございました




さあ、このイチゴどうするか??


ジャムにソースに加工するとしますか。


他にも、良い利用方法考えつきました。

うまくいくかは解りませんが、ちょっと試してみます。


また、ジャム用にということでマーケットにてお安く販売しましょ!

この機会にジャム作りにチャレンジしてみてください

ショー・・・

2012/05/09 Wed

GW最終日、予定していた「羊の毛刈りショー」は天候が悪く
1頭しか出来ませんでした



一番乗りで丸刈りになったのは昨年に生まれた、今回初刈りのサクラちゃん

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スッキリ、スッキリ。

二回りほど小さくなりました。

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残り3頭。

 リベンジは 5/12(土)決行です!!


天気が良くなりますように・・・

ショータイム!!

2012/05/04 Fri

バリバリバリバリッ!!


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デッカいバリカン!


これ、動物用のバリカン。




そう、明後日の5月6日(日)

羊の毛刈りショーです

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去年の毛刈りから一年間使っていなかったバリカンを物置からひっぱり出してきてお手入れ。

潤滑油を注入して、、、

快調快調




もしもの時の、ヨーチン準備O.K

yo-tin.jpg



傷つけないように気をつけますが・・・


最近、天気が悪いので、当日は良くなることを願いましょう☆

ヒツジが丸裸になる様、見にいらしてくださいな( ^-^)

グングンと、

2012/05/02 Wed

稲の苗です。

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この苗、毎年も開校している、「田んぼ実りの学校」のモチ米苗です。


今年は育苗からの体験ということで、

先週の日曜日に籾米の種まきをしました。

今までに無かった体験内容!



種まきから10日で、この伸びよう!

米の成長、早し!!



5月13日が田植えです。

それまで、しっかり管理していきます。

手づくり市

2012/04/28 Sat

今日からGW。


やっとで、ミニ豚ハウスが完成しました。

デザインしてくれたサクライさん、お待たせしました。

近いうちに見に来てください

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今日のメインは「手づくり市」。

みずなぎ学園さんが手づくりのパンやクッキーを持ってきてくれました。

お昼ごはんにいただいた、「プリンパン」がとってもうまかったです


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瀬崎の西野陽子さんは、こだわり自家栽培の「夏みかん」に「はっさく」、温もりのあるオリジナル陶芸品を販売してくれました。

夏みかんはマーマレードにするのがお勧めだそうです☆

西野さんは明日も来てくれます。




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エムズデリからは、黒ハヤシライスに、ふるるのイチゴを使ったフルーツサンドが届きました。

そして、ふるるからは「サザエご飯」に「ワラビ餅」、「ヨモギ餅」を販売!!

レストランでランチしなくてもお腹いっぱいになります。


ポニーの乗馬体験したり、イチゴ摘みやいちご大福作ったり、

小山羊が柵の外へ脱走して畑の中を歩き回ったりと十分楽しんでいただけると思います


天気も続きそう、のんびりとあったかほっこりしに来てください☆



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